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Le nez dans l'herbe
12 février 2009

Verrine fruits rouges

Envie d'innover... une petite verrine dessert

Quelques fruits rouges surgelés
Une couche de fromage blanc
Des miettes de speculos
Une framboise pour la déco

verrinefruitsrouges


Pour encore plus de gourmandise, la prochaine fois je remplace les 2/3 du fromage blanc par du mascarpone et je fouette avec du sucre glace...

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Commentaires
K
Il y a encore très peu de temps, lorsqu'un restaurateur proposait des verrines au menu, on criait... famine devant ces mini portions.<br /> Aujourd'hui, tout le monde en fait et ne jure que par cette mode culinaire. <br /> Curieux....
P
Deux recettes sucrées en deux posts, tu pousses un peu au vice là!
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