APERO

Tempura de crevettes, courgettes et carottes

Maki au thon

Cuillères de thon à la thaitienne

Cuillère de thon et son pesto de roquette et parmesan

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ENTREE

Sorbet de guacamole et salsa de tomates

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PLAT

Magret de canard sauce corsée épicée

Risotto au lait de coco

Gelée de thé glacé et jus de fruit de la passion

Tuile craquante au parmesan

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DESSERT

Crème de mascarpone et fondue caramélisée de pommes sur lit de speculos

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Ce WE on a joué à "un dîner pr*sque p*rfait"...
sauf qu'on a triché un peu : chacun a mis la main à la pâte
Un beau travail d'équipe  :)