Tarte poire-chocolat

Pour l'anniversaire d'Arthur, j'ai remis la main à la pâte...

Recette rapide et qui a généralement du succès  :-)
Il vous faut :

1. une pâte feuilletée
2. une boîte de poires au sirop
3. 50 g de sucre
4. 50 g de poudre d'amandes
5. 2 oeufs
6. 50 g de chocolat pâtissier

D'habitude je fais une pâte sablée maison, mais là pfffff.... pas le temps (bouh, une pâte importée par avion !! c'est pas vraiment écolo ça... *shame*). Alors il faut :
- faire cuire la pâte à blanc
- battre les oeufs avec le sucre puis ajouter l'amande
- disposer les demi-poires sur la pâte quand elle commence juste à se colorer
- ajouter le chocolat (que je casse en petits bouts en tapant dessus avec le fond d'un verre... mes chats ont déguerpi vite fait)
- verser sur la pâte le mélange battu oeufs/sucre/amande
- enfournez 20 à 30 min à température euh... pas trop fort
(mon four n'a pas de thermostat  :-s  je mets sur moyen)

voilou !

et encore Bon anniversaire Arthur !!

Comments

[Vaninouille]

ah oui mais non ! ce n'est pas la "table-palettes" du salon, c'est la "table-bobine de câble électrique" de la terrasse ;-)

[johanna]

comprendre "table-palette" et non parpaing!

[johanna]

haaaaaaaaaaaa
j'ai faim maintenant :)
j'adore la tarte délicatement posée sur la table en parpaing, ce qui indique qu'on a le droit de manger avec ses doigts, les lécher après, ramasser les miettes au fond du plat et en cachette lécher les pépites de chocolat égarées sur l'assiette, le plat ....
bisous misss